据省农业厅公布的数字，今冬明春全省瓜菜指导性计划165万亩，面积、产量与去年持平。省农业厅发布的指导意见认为，应在稳定面积的前提下，扩种省优产品和区域优势产品，调减一般品种。为此，根据市场行情变化情况，全省拟减少椒类种植面积，扩大瓜类和茄类等种植面积。安排椒类面积50万亩，比去年减少9．64万亩；瓜类面积70万亩，比去年增加13．7万亩；豆角类面积16万亩，比去年增加2．4万亩。

全省各瓜菜产区纷纷从本地资源优势出发，在突出优势产品、主攻单产、提高品质上做文章，一些明显退化的传统品种将被淘汰，而“名特优新”品种将大受追捧。省农业厅通过市场调研，今年推介了5大类 116种瓜菜新品种。按计划，全省瓜菜良种面积将达95％以上。

作为我省著名反季节瓜菜基地的陵水黎族自治县，在总结去年经验教训的基础上，今冬重点突出区域优势明显的品种。在西瓜种植上，主要推广澳洲黑美人、琼州黑美人和香港黑西施等有籽西瓜10个品种，以及恒缘、七仙等优良无籽西瓜品种，面积共4万多亩，比去年增加1万多亩。

其他瓜菜方面，主要是推广区域优势较明显的美国白仁豆、红金马豆角、冠星节瓜、大顶苦瓜、白皮冬瓜、黑皮冬瓜以及紫圆茄等近百个优质品种。

琼海市采用大棚养殖的方式，培育市场前景好的良种良苗。五指山市去年引进市场前景不错的“上海茭白”菜进行试种，取得成功，今年准备引导农民种植几百亩。

文昌市农业部门技术人员说，该市大多数瓜菜产区目前以西瓜、青皮冬瓜和辣椒3个品种为主，同时扩大圣女果、西葫芦、四棱豆、佛手瓜等品种的种植面积。

三亚市9月中旬就开了一个优势农产品推介会，主要推广具有本地优势的双青豆角、节瓜、苦瓜和蜜瓜等品种，西瓜重点推荐无籽西瓜和小型瓜。对于尖椒，则建议农户调减种植面积。

一些种植大户也根据市场行情变化，瞄准了优势品种。琼海塔洋镇的冬季瓜菜种植和运销大户陈业勇去年种植25亩西圆椒，收入可观，今冬他准备扩种到50亩，并且还准备以公司＋农户的方式联合附近的群众扩大种植面积。