经过数年的产业结构调整，琼海农业产业更新的步伐明显加快，在去年该市的农业总产值中，新兴产业产品的产值已占60％以上。

在琼海市温泉镇参古上坡洋，记者看到1200亩连片种植的黄皮尖椒已开始收摘，瓜菜商正在田头设点收购。镇领导告诉记者，这片田洋总面积有1500亩，原先当地农民只种水稻和番薯，产值很低，去年镇里引来中海永青公司以“公司＋农民”形式连片种植黄皮尖椒，目前的收购价为每公斤1．5元，每亩田洋农民可增加收入数千元。

该市分管农业的副市长雷大宪介绍，琼海土地资源总量不大，而本地农民善于精耕细作。因此，发展农业不能单纯从扩大规模着手，而是要通过引进新品种、新技术来提高比较效益。近年来该市推行“瓜菜下田，水果下田”，目前全市反季节瓜菜面积达10．2万亩，荔枝和珍珠番石榴等优质水果面积为4万多亩，高位池养虾发展到6000多亩，肉鸡、肉鹅、白鸽等畜牧养殖也有了快速的增长。