茶用花卉在大中城市喝“鲜花茶”已经渐成时尚，适用于泡饮的品种有红玫瑰、甘菊、贡菊、杜鹃、金莲花、金银花、紫罗兰、芙蓉花等，市场前景非常看好。

　　食用花卉主要用于提取食用色素、香料，用于食品、饮料、化工等产品制作。主要品种有玫瑰、万寿菊等。

　　盆景花卉将各种花卉按特殊管理方法，培植成形态各异、色彩缤纷的盆景花卉。

　　净化空气花卉主要用于新装修的房屋和办公室，可吸收室内的有害气体，缓解有害射线辐射，是一种新兴的保健花卉。