省海洋与渔业厅厅长陈成说，省第四次党代会明确提出，要把海洋产业作为我省调整产业结构、具有鲜明特色、巨大潜力的优势产业做大做强。这就更加坚定了我们开发蓝色“聚宝盆”的信心。

为贯彻落实省党代会精神，把海洋渔业做大做强，我省确立了海洋渔业发展的全新思路：争创市场和资源双重优势，以扩大渔业经济规模总量、实现渔业增产、渔民增收为目标，围绕结构调整这一主线，大力发展特色渔业经济，推进海洋产业“四化”：捕捞科学化、养殖基地化、加工运销规模化、海洋渔业产业化。力争年终实现“双百”目标，即全省水产品总量突破110万吨，实现渔业总产值100亿元，分别比去年增长15％和21％。

海洋捕捞将大作深海文章，鼓励渔民多方筹资，年内更新改造50―100吨的大、中型渔船415艘，加快开发外海渔场，重点是“四沙”及粤东、粤西等外海渔场，向深海要效益。

据统计，1至5月，全省共投资8500多万元，建造80至150吨大吨位渔船109艘，总吨位10984吨，功率 23304千瓦。

海水养殖方面，我省继续调整优化养殖品种结构，大力发展适销对路的南美白对虾、罗非鱼、近海浮绳式网箱养鱼等精品养殖项目，计划新增或改造水产养殖3．6万亩，新增产量2．4万吨。引进现代生物技术和养殖工程管理技术，积极发展工厂化、设施化养殖模式。今年又有6家工厂化鲍鱼养殖场落户我省，新增水体8．1万立方米。1至5月，全省已完成低位虾池改造7615亩，新增高位虾池6680亩。

潜力巨大的水产品加工将成为今年水产业的重头戏，通过培育渔业加工运销龙头企业，大力发展精深加工业，扩大加工规模，使水产品加工产量占全省水产品总产量的22％，较上年增加4万吨，实现水产品加工运销产值13亿元。

一些企业瞅准时机，做大加工“蛋糕”。海南吉源水产品综合开发有限公司最近新上对虾及海鱼加工生产线各一条，总加工能力15800吨；儋州珠联冷冻有限公司新增对虾、罗非鱼、海鱼加工生产线各一条，年加工能力 14000吨。据统计，今年1至5月份，全省新建、扩建水产品加工生产线8条，新增加工能力48500吨。

为迎接入世挑战，增强海南水产品国际市场竞争力，各级渔业部门引导生产者和企业采用以HACCP为核心的科学质量管理规范，加强生产全过程的质量管理，提高水产品的质量和卫生水平，争创海南绿色水产品品牌，让更多水产品“游”出国门。