该厂由五指山谷瑞科技开发有限公司投资230多万元建成。据悉，该厂投产后，其树仔菜年需求量将达到150万公斤。目前，该厂已经在五指山树仔菜生产基地南圣镇设立收购站。该厂负责人表示，他们对农民的树仔菜随到随收，有多少收多少。

五指山市是树仔菜的重要产地，由于种种原因，树仔菜的销售情况一直起伏较大。在去年的冬交会上，一包袋装的树仔菜引起了五指山市有关领导的兴趣，这是三亚某公司研究开发的一项树仔菜保鲜加工技术，市领导当即邀请该公司到五指山投资办厂。经过半年多的建设，目前这个厂已经全部建成，具备了生产能力，8月份将投入生产。

据介绍，采用这项技术加工的树仔菜不但保留了鲜菜脆、嫩、爽滑的特点，而且保质期可达6个月。