据了解，由于北方大棚菜、山东冬储菜等产地瓜菜受冷冬影响后，供应总量减少，菜价普遍看涨，北京地区进入1月以来，中低档菜价比往年提高一倍，高档菜价比往年提高3倍多。因此，我省各地的圆椒、青瓜、苦瓜、长茄、丝瓜、菜椒、泡椒等多种瓜菜的收购价格，比去年同期平均增长20―30％左右。其中涨幅较大的有圆椒、尖椒、黄瓜、长茄等，30多种冬季瓜菜中仅有小南瓜的价格有小幅跌落。

目前三亚、琼海、东方等地的冬季瓜菜进入供不应求的局面，销售价格较好。其中三亚市目前已销售冬季瓜菜6万多吨。该市青豆角的收购价目前为每公斤4元，而去年同期每公斤仅1元左右；苦瓜目前收购价为每公斤1．8元，而去年最低时每公斤售价仅在0．8元左右。琼海圆椒每公斤目前收购价为2元到2．2元，去年仅在1元左右。东方三家镇今天的圆椒价格更是猛涨到了每公斤5元。

各地瓜菜运销商也普遍看好今年海南的冬季瓜菜市场。澄迈县农业局负责人告诉记者，近两天，澄迈本地及杭州等地的一些瓜菜运销大户将刚刚播种下的尖椒以每亩1700元的价格从农民手中收购，并负责投资后期的管理、肥料等，初略计算每亩尖椒总共要投入3000多元的成本方可上市。有关人士估计，随着菜价的上涨，这批尖椒上市后每亩有望卖到6000多元。