岭头茶场地处五指山区腹部，这里年平均气温达22℃，长年云雾萦绕，雨量充沛，是优质生态茶理想生长之地。根据本场独具的气候特点和春节茶叶旺销的行情，该场注意在生产反季节茶叶上下功夫。他们一反以前的惯例，提前于10月26日便开始对茶树进行修剪。按照茶叶生长要求，在茶园冬管中，茶工们每亩茶树施有机肥2000公斤，对茶园土壤进行深翻覆盖。

经过一番精心管理，促使茶叶生长，提前抽出新叶，12月初便可采摘制作新茶。以目前日产量计，春节前可生产反季节早春茶10万公斤以上。