大家都赶早 效益难说好

前些年，种植大棚蔬菜、瓜果的人少时，产品价格自然不菲，每亩获利少则几千元，多则上万元。许多人今天看到种什么赚钱了，明天就去种，结果一哄而上，致使反季节农产品大量涌入市场，早熟优势渐失，收入也自然锐减。去年山东、河北的瓜农根据上一年行情大面积种植大棚西瓜，结果大量赶早的西瓜都集中在四五月上市，批发价最低时每公斤只有0.7元，远远低于种植成本。一些专家分析认为，当前我国农产品市场变化极快，往往会因为区域性一哄而上的规模种植而出现烂市，大棚早熟栽培自然也不例外。专家建议，农民朋友在选择品种和上市时间时，不要轻信一方提供的信息，要搜集该农产品上一年的市场销售行情，据此判断该种什么、什么时候种，只有这样才能抓住市场的空当，避免卖难。

不在早不早 要看好不好

从目前来看，赶早种植的瓜果类农产品如大棚草莓、樱桃、葡萄等普遍存在着甜度低、风味差等致命缺点，前几年由于种的少，购买者大多作为礼品送人，口感好坏不太讲究。但随着种植面积的迅猛扩大，大棚种植的早熟瓜果大量涌入市场，因口味较差让消费者很难接受。比如近几年推广的大棚凯特杏、金太阳杏，人们普遍反映这些早熟洋品种太酸，不如本地杏好吃，因此也就没有打开市场。我们在选择种植品种和方式时，不应该一味以产品上市早晚为主要指标，首先要考虑的应该是农产品质量如何。如果是甜度低、口感差，甚至含有催熟激素的产品，即使上市再早，市场也会对其亮红灯的。

专家意见好 市场更重要

随着农产品与国际市场的进一步接轨，我国相继引进了一些适合大棚早熟栽培的洋品种，这对丰富我国农产品品种资源、提高种植效益起到了一定的促进作用。但也有很多早熟洋品种在我国市场表现出“水土不服”，滞销令很多种植者苦不堪言，其中很多人当初就是听信个别专家意见而吃下“定心丸”搞规模栽培的。这类教训提醒我们，现在的一些专家，在生产技术领域也许是专家，但在市场领域就不一定是行家。因此，对早熟农产品的认可标准，应该是看其能否通过市场的检验。