进入2003跨2004榨季，国内糖价走出低谷，出现喜人的小幅攀升。去年11月下旬后，国内糖厂全面开榨，糖价基本维持2800元／吨左右的价位，近段时间基本稳定在 2700元／吨－2800元／吨之间（销地价），比上榨季同期每吨增加250元至300元左右。 昔日“寒气逼人”的糖市，有了些许“暖意”，一度心灰意冷的糖商又打起了精神。

天旱减产拉高糖价

据业内人士分析，糖价的波动主要取决于市场的供求量。本榨季糖价略有回升，主要是供求关系发生了变化。国内不少产糖区遭遇了近几年来最严重的旱情，导致甘蔗单产偏低。全国糖料普遍减产，北方甜菜总产量减少近50％，估计全国糖料减产10％－15％左右。市场供应吃紧，价格自然攀升，糖价回归到合理的价位。

另据有关资料介绍，印度、澳大利亚等产糖国食糖减产也成定局，预计全球食糖产量将由上榨季的1．4969亿吨降至1．4785亿吨，而消费量将从原来的1．3929亿吨增至 1．4267亿吨。这对国际期糖市场来说，绝对是个利好消息。

从国际糖市看，目前国际糖价维持在6美分／磅左右，相当于2300元人民币／吨。而国际运费居高不下使现货市场交易驻足不前，由于成本过高，一般贸易进口糖一时难以挤进国内市场，对国内糖市暂时不会构成威胁。

糖价看涨，还得益于国家加大打击食糖走私力度，控制走私糖对市场的冲击。同时，国家继续对糖精实行限产政策，为食糖腾出了市场空间。

企业有望扭亏为盈

本榨季糖市开局良好，使我省制糖企业有了喘息机会。

省糖协日前召开全省榨季中期生产交流分析会，大家对后期糖市充满信心。他们说，食粮要能保持这一稳定的价位，今年有望扭亏为盈。

据省糖协有关人士介绍，上榨季因食糖产量大增，糖价低迷，我省大部分糖厂陷入亏损，个别厂勉强保本经营。本榨季全省共有23家糖厂开榨，至去年12月底止，全省共榨原料蔗106万吨，产糖11．9万吨，食糖产量比上榨季同期减少14263吨。现已销5．9万吨，产销率达48．9％，同比减少21．08％。原料收购价基本与去年持平，良种蔗145元／吨－170元／吨，普通蔗130元／吨－155元／吨。

另据了解，虽然今年甘蔗总产减少，但糖份有所提高。加上各厂充分挖掘潜力，大部分糖厂安全率高达98％，效益明显提高。

本榨季，全省砍、运、榨秩序良好，大部分糖厂实行电脑派单制度，蔗单由电脑自动编排，直接派发给农民，减少中间环节，确保了原料蔗的新鲜度，减少了糖份损失。目前，全省平均产糖率达到11．23％，同比增加1．3个百分点。西部部分蔗区产糖率接近12％。

有关专家称，产糖率每增加1个百分点，意味着全省全榨季有望增加3万－4万吨糖。

业内人士指出，海南糖蔗产量居全国第四位，糖税仍是产糖市县地方财政收入的重要来源，全省每年糖业税均在1亿元以上，农民蔗款收入5亿多元。糖业已成为海南一大富民产业。

市场莫测还须“练功”

有专家称，历经多年的风风雨雨，糖业暴利年代已一去不复返。面对变幻莫测的糖市，企业该如何应对？

业内人士认为，中国加入世贸后，随着国内食糖市场的进一步开放，食糖进口关税下调，进口配额逐年增加，制糖企业不仅要参与国内市场的激烈竞争，还要面对世界先进产糖国的食糖低成本压力。在这样的复杂大背景下，糖市显得更加扑朔迷离，产销形势更严峻。

目前我省制糖业面临的突出问题不容忽视：甘蔗糖料种植集约化程度和单产低，大多糖厂生产规模小，平均日榨能力仅1600吨，最小的厂日榨能力仅500吨，远小于其他主要产糖省区糖厂的规模。加上蔗源不足，技术和经营管理落后，制糖企业税费负担重，生产成本高，缺乏市场竞争力。

省糖协秘书长符致英说，应对挑战的唯一办法是加快制糖企业的改革步伐，优化糖业结构，推进制糖企业国有产权制度改革和转制重组，培育有竞争实力的龙头企业和品牌，实现集团化规模化经营，提高全行业的竞争力。

洋浦南华糖业集团有限公司去年利用企业积累资金，扩建龙力、昌江、春江三家糖厂，规模由原来的1800－3000吨／日增至3800－4000吨／日，同时还拿出1700万元贴息贷款扶持农民种甘蔗，在儋州、临高、昌江等市县扩大种植面积3万亩。该公司常务副总裁吴承安说，只有扩大规模，才能有效降低成本，增强企业的市场竞争力。目前，该公司实现了规模经营，所属糖厂产糖量占全省一半以上，成为我省制糖业的龙头企业。