首批农副产品深加工专项工程启动

国家计委日前正式启动以食品工业为龙头的农副产品深加工专项工程。主要建设内容有大豆深加工、稻米深加工、小麦深加工、玉米深加工、特色油脂深加工、马铃薯深加工等。据了解，发达国家的农产品加工业产值是农业产值的３倍以上，而我国还不到８０％；发达国家食品工业总产值与农业总产值之比是２∶１～３∶１，而我国仅为０．３∶１～０．４∶１（其中西部省区仅为０．１８∶１）。此次启动的农副产品深加工专项工程，对提高农副产品附加值，实现农民增收，意义十分重大。