厦门紫菜告别近亲结婚

日前，从厦门市新阳洲水产品工贸公司获悉，该公司与集美大学合作成功的高新技术，将使紫菜的产量提高一倍，且口感、色泽将大有改观。传统的养殖方法，是让公母紫菜在海上自由交配，就像人类的“近亲结婚”一样，其培育出的孢子抗病力差、产量低，品种日益退化。技术人员宣称，新技术的应用，将彻底打破“近亲结婚”的格局。据介绍，这项称为单性生殖调控的创新性技术，是用500倍的显微镜，从野生紫菜中筛选出生命力最强的母孢子，放到水里养殖，用文蛤壳串成一串放在池子里，让孢子依附在贝壳的孔里，慢慢发育。从头一年12月一直养到次年9月，10月份将这些孢子放入海里养殖。