我国五年内农产品加工率将逾50％

记者赵永平从此间召开的全国农业产业化工作会议上获悉：“十一五”期间，我国农业产业化经营将重点发展精深加工，培育壮大龙头企业，使农产品加工率达到50％以上，力争使40％农户进入农业产业化领域。　据介绍，今后五年农业产业化发展将围绕增强农产品竞争力为目标，重点发展精深加工，全面提高农民组织化、农业现代化、农村城镇化水平。总体发展目标是：大力培育壮大龙头企业集群。重点在玉米加工制品、乳制品、肉类制品、果品、蔬菜等已具备一定基础的产业上率先突破，培育一批年销售收入超过100亿元和超过50亿元的龙头企业；提高农产品加工水平，提高产品附加值，使农产品加工率达到50％以上。